sábado, 5 de enero de 2013

Después de las fiestas


Caldo depurativo

Como ya estamos terminando las fiestas y se suele hacer muchos excesos con la comidas de estos días, hay va un caldo para depurar y drenar el organismo.

·       1 Zanahoria

·       1 puerro

·       1 nabo

·       1 cebolla

·       1 yuca o ½ si es grande

·       2 ajos

·       Apio

·       Perejil

Hervir  1/2 media hora en un litro de agua, colar y tomar dos vasos al día. Tomar 20 minutos antes de las comidas o un vaso a media mañana y otro a media tarde.

Hacerlo durante un mes. Para mantenimiento, hacerlo una semana cada mes.